Mojito cam không cồn

Mojito cam không cồn là thức uống ngon và mát cho ngày hè oi ả. Cách làm cũng vô cùng đơn giản.

Cam là loại trái cây rất quen thuộc trong đời sống người Việt. Không biết từ bao giờ, mỗi khi cơ thể có biểu hiện cảm cúm hay không khỏe, người ta chủ động pha một ly nước cam để tăng sức đề kháng.

Nước cam hiển nhiên trở thành một loại thức uống không chỉ ngon mà còn bổ. Bên cạnh việc giúp tăng sức đề kháng, một lần nữa cam chứng tỏ mình là loại trái cây thân thiện với chị em gái. Lượng vitamin C dồi dào trong cam bảo vệ da khỏi tác hại của các tia UVA, UVB. Điều này cộng hưởng với hàm lượng các chất chống oxy hóa cao có trong loại trái cây mộng nước này giúp giữ cho da luôn hồng hào, tươi trẻ.

Nguyên liệu làm Mojito cam

• 50ml nước cam tươi
• 1 chai 7up hoặc 1 lon soda
• 15ml nước chanh tươi.
• 10gr lá bạc hà tươi.
• 10ml nước đường.
• Đá viên.
• Dụng cụ: Dụng cụ vắt cam, chày dầm, máy xay, ly thủy tinh, dao, thớt.

Cách làm Mojito cam không cồn

Bước 1: Chọn Nguyên Liệu

Chọn những lá bạc hà xanh tươi, không bị úa vàng hay dập nát. Rửa sạch bạc hà sau đó cho vào cối dầm nát. Bạc hà sẽ giúp ly nước cam của bạn thêm hương vị.

Bước 2: Chuẩn Bị Cam

Vắt lấy khoảng 50ml nước cam.

Chọn mua những quả cam tươi, mọng nước. Khi mua, bạn có thể dùng đầu ngón tay ấn nhẹ vào vỏ cam, nếu có tinh dầu tươm ra thơm nồng thì chứng tỏ cam vẫn còn tươi. Những quả cam tươi sẽ cho nước chua ngọt vừa phải, thơm ngon. Trước khi vắt nước cam, bạn có thể gọt vỏ để hạn chế tinh dầu hòa vào nước cam gây đắng.

Bước 3: Chuẩn Bị Nước Chanh

Chanh tươi vắt lấy khoảng 15ml nước.

Chanh tươi sẽ góp phần tăng hương vị và độ chua cho mojito. Chưa kể, thời gian đầu, chanh là một trong 3 nguyên liệu không thể thiếu khi làm mojito. Tuy nhiên về sau, một số cửa hàng đã gia giảm lượng chanh trong mojito để phù hợp với khẩu vị của khách hàng.

Bước 4: Pha Chế 

Cho nước cam, nước chanh, bạc hà vào ly khuấy đều. Nếu nếm thử hỗn hợp quá chua, bạn có thể cho thêm một ít đường. Cuối cùng cho soda và đá viên vào ly, trang trí thêm vài lát cam, lá bạc hà lên trên.

Ngoài ra, bạn có thể thay thế soda bằng cách pha rượu rum với mojito để có món thức uống lạ miệng hơn. Một loại thức uống vừa giải khát vừa tốt cho sức khỏe như mojito cam thì thật đáng để học ngay cách làm, bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm Mojito đào tươi. Dựa trên cách làm mojito cam như trên, bạn có thể gia giảm nguyên liệu cho phù hợp để có hương vị như ý.